La Ceiba

Situation: intérieur
Une vaste salle en plein air, au toit en bois précieux cubains. Vin mousseux et jus naturels au petit déjeuner; déjeuners et dîners originaux. Mets préparés devant vous. Soirées à thème, dont nuit cubaine, mexicaine et marinière.

La Laguna

Situation: Piscine
Avec vue sur la piscine et les jardins tropicaux, ce snack-bar propose des plats sélects à la carte au déjeuner dont viandes cuites sur le gril, spécialités italiennes et fruits de mer frais. L'offre du bar comprend boissons, sodas et jus.

El Bohío

Situation: intérieur
Menu de plats cubains. Son et autres rythmes musicaux de l’île joués par un trio de la région. Les meilleurs rhums cubains et une vue magnifique sur les lagons et les îles qui entourent l’installation. Bref, une ambiance propice à l’amour.

El Patio

Situation: intérieur
Une ambiance coloniale, raffinée et discrète pour un dîner romantique dans la meilleure tradition des hôtels Sol Meliá. Plats de la cuisine internationale finement garnis. Ceux qui rêvent d’un dîner différent, après une journée en pleine nature, trouveront pleine satisfaction au restaurant El Patio.

Santa María

Situation: Plage
Tout près d’un milieu naturel vous pourrez opter pour le grill Santa María : plats délicieux cuits au grill, salades fraîches et variées, viandes et fruits de mer bien assaisonnés qui feront les délices de ceux qui n’auront pas besoin de s’éloigner même pas une minute de la spectaculaire Playa Esmeralda. Et pour contrecarrer la chaleur tropicale, le bar de notre paillote qui offre des boissons variées et rafraîchissantes.

Mediterráneo

Situation: intérieur
Le changement de marque à Paradisus a été suivi de l’ouverture d’un restaurant gourmet de haute cuisine méditerranéenne qui offrira une carte des vins variée et sélecte. L’excellent décor de style colonial et l’ambiance où se combinent les éléments élégants et romantiques, en font un bijou unique. Et comme complément, avant ou après le dîner, le salon Habana. Exclusivité, luxe et une sélection de nos meilleurs cigares, ainsi qu’une offre de vins exquis et de boissons Premium pour le grand plaisir des clients les plus exigeants.

Tsuru

Situation: intérieur
Accueillant restaurant japonais qui vous invite non seulement à déguster des plats exquis, mais aussi à profiter d’une excellente offre de vins. Cadre agréable agrémenté de touches typiques pour donner pleine satisfaction aux passionnés de la cuisine japonaise.

Los Helechos

Situation: intérieur
Réservé aux clients logés en Royal Service. Restaurant climatisé à la carte proposant une cuisine internationale raffinée et exquise. Espaces extérieurs aménagés avec des tables pour profiter de la brise de la mer et des bontés naturelles du milieu. Belles vues de la piscine du Royal Service et de la mer. Dîners animés par un pianiste.